Es un pequeño proyecto de investigación y tradición. Nuestros abuelos ya tenían una idea sobre esto. Sin encomendarse a ningún santo improvisaban un alambique y, a salvo de miradas curiosas, destilaban sus buenas cantaras del “aqua vitae”, a partir de los orujos del vino que habían elaborado.
jueves, 4 de julio de 2019
Seguimos embotellando...
Seguimos embotellando barricas especiales.
Hoy
garnacha del tablero 2016. Fruta, elegancia y personalidad.
Una de nuestras
garnachas de borja más artísticas.
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